ハイサイ♪こんにちは沖縄～

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おきなわ生まれ30年超の、ずっと沖縄人です！

今日は、沖縄のスーパー『かねひで』のゆし豆腐が安くて旨い！超簡単な食べ方について、ブログを書いていきます！

『かねひで』のゆし豆腐が安くて美味しい理由！

「安くて美味しい！」かねひでのゆし豆腐は沖縄でも人気ですよ！181円税込でボリュームたっぷり、どんぶりに入れ放題！しかも糸満市の有名「宇那志（うなし）豆腐」どー！

『かねひで』のゆし豆腐が安くて美味しい理由は、沖縄の超有名店「宇那志（うなし）豆腐」を使用しているからです！

こちらの「うなし豆腐」は、沖縄の南部にある糸満市というところの、とても有名な美味しい豆腐です

沖縄の人で豆腐が好きな人だったら、このうなし豆腐は絶対知っている、とても美味しい豆腐になります

豆腐が好きなおばーやお母さんは、必ずと言っていいほど、この美味しい豆腐を使って、沖縄の料理豆腐チャンプルーやゴーヤチャンプルー、またシンプルにゆし豆腐にネギとかニラを入れて食べる料理方法をします！

実際に私たちの家庭料理としても、ゆし豆腐はよく使われますし「今日はうなし豆腐買ってきたよー」って言うと家族の人から喜ばれます😀！！

有名でとても美味しい「ゆし豆腐」になってますので、ぜひ沖縄に遊びに来ている方や沖縄料理で美味しいゆし豆腐を安く食べてみたい人は、是非スーパー「かねひで」に置いてある、うなし豆腐を食べてみてくださいね！

沖縄の超有名店「宇那志（うなし）豆腐」

宇那志豆腐店｜糸満の老舗豆腐店

創業は昭和60年。沖縄県の糸満市で33年続く宇&#37...

www.unasitoufu.com

「宇那志（うなし）豆腐」が美味しい理由がある！

ゆし豆腐は郷土料理のひとつで、豆乳ににがりを入れただけで枠に入れて固める前のやわらかいおぼろ状の豆腐です。 宇那志豆腐店のゆし豆腐は、豆腐本来の淡い味わいがあり、口当たりが良くクリーミー、重厚さとコクもしっかりしています。

当店では、「出来たて」のゆし豆腐を醤油をかけずお召し上がりいただくことをおすすめします。

素材そのままの味をお楽しみください。

あぶねーあぶねー😂雨止んでるから、出来たのゆし豆腐食べようね～😂

おきなわってる〜🏝#ゆしどうふ pic.twitter.com/gDVmwykT1P

— おきここokinawa (@okinawa29541919) June 3, 2022

超簡単な食べ方！（どうやって食べていいか分からない人向け）

沖縄スーパー『かねひで』で売っているゆし豆腐を、無料の白いどんぶりに入れて食べるだけです！

八重瀬町の『かねひで』で、あちこーこーの安くて美味しいゆし豆腐買えますよ！

おきなわ人気の、ゆし豆腐！食べやすく心が温まる、タンパク質やカルシウムも豊富の沖縄グルメです！

昭和60年創業の老舗の美味しさ宇志豆腐店、安く沖縄グルメ食べたい人は、かねひでへどうぞ😂#沖縄めんそーれフェスタ #ゆしどうふ pic.twitter.com/CEL8FaHHYI

— おきここokinawa (@okinawa29541919) June 3, 2022

「ゆしどうふ」の汁を捨てないでよ！栄養満点よー！

沖縄のソウルフード「ゆしどうふ」は、スープにも豆腐の旨みや栄養があり、捨てるのはもったいないです！

「ゆしどうふ」には、既に旨みの塩味が付いているので、大豆の旨味にほんのり塩気が感じられるこの汁も絶品ですよ！　

これはもう「スープ」と言っていいほど美味しい塩味がついており、沖縄スーパー『かねひで』で売っているゆし豆腐は、食べたゆし豆腐の中で一番安くて美味しいですね！

沖縄の超有名店「宇那志（うなし）豆腐」

宇那志豆腐は、わざとうっすらと焦がして豆に香ばしさを纏わせ撹拌して、柔らかい香りだけをつけます。

焦げつくギリギリまで炊き上げることで、糖度８パーセントの甘さを豆から十分に引き出しますのでとても美味しい。何度も失敗し、改良を重ねて完成させた、他では真似出来ない宇那志豆腐店の豆腐作りです。

最後まで見ていただき、ありがとうございました！

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